Cocktail ou crème glacée?
Nul besoin de choisir avec ce dessert un poil décadent 😉
Comme la plupart des recettes de crèmes glacées que je vous ai déjà proposées, celle-ci ne comporte pas d’oeufs, elle est très simple à réaliser et le résultat est onctueux à souhait sans aucun effet paillettes.
Ingrédients pour 6 personnes:
- 220 ml de crème liquide entière
- 170 g de lait concentré sucré
- 2 cuillerées à café d’extrait de vanille liquide
- 100 ml de curaçao bleu
Préparation:
- Versez le lait concentré sucré dans un saladier.
- Montez la crème liquide en chantilly bien ferme et mélangez délicatement au lait concentré à l’aide d’une maryse.
- Ajoutez ensuite le curaçao et la vanille en mélangeant délicatement.
- Mettez dans des pots ou coupes et réservez au congélateur au moins 12 heures.
- Sortez environ 10 minutes avant de servir
Une abeille en cuisine 
Cette couleur est incroyable, tu succombes à la tendance licorne/sirène :-DDDD
Je serai très curieuse de goûter.
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Oui parfois je m’égare… mais toujours vers de délicieuses contrées^^
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