Une aventure née d’une passion pour la cuisine et le monde des abeilles.
Tout a commencé en 2014. Avec la naissance d’un blog où je partageais astuces, recettes et conseils bien-être et beauté inspirés de la ruche.
Rapidement, ma passion s’est transformé en expertise: rédaction culinaire — notamment pour des revues apicoles (L’Abeille de France, Fruits et Abeilles…), ateliers gourmands et en 2022, passage du CAP Pâtisserie pour allier technique et créativité.
Soutenue et accompagnée par BPI France, je dédie aujourd’hui mon énergie à puiser dans les émotions, imaginer et confectionner des recettes à la fois artisanales, saines, sans gluten, créatives et inclusives qui éveillent l’envie et rassemblent les gens.
En offrant le meilleur du goût et de la qualité, je veux réinventer la pâtisserie et la biscuiterie pour que le sans gluten devienne le choix de tous, et non plus une solution de substitution. À travers mes créations, j’aspire à rassembler autour de la gourmandise et à prouver qu’à chaque table, le plaisir de partager n’a besoin d’aucune exclusion.
Par-delà l’atelier et les fourneaux, transmettre le goût passe aussi par les mots. Forte de ma certification de copywriter obtenue début 2026, j’accompagne aujourd’hui les acteurs du monde culinaire — artisans, marques, éditeurs, restaurateurs — pour raconter leur histoire, valoriser leurs produits et créer des contenus aussi savoureux à lire qu’à déguster. Une façon de prolonger, avec la plume, la mission qui m’anime : faire rayonner la gourmandise, l’inclusion et l’authenticité, jusque dans leur communication.
Une abeille en cuisine 