Quelques suggestions…
Tarte
Piémontaise
Pâte sucrée, crème de noisette, ganache montée chocolat, noisettes.
Tarte aux Pommes
Pâte sucrée, compote de pommes, pommes.
Tarte Amandine
Fruits rouges
Pâte sucrée, crème d’amandes, fruits rouges, amandes.
Tarte au Chocolat
Pâte sucrée, ganache chocolat.
Tarte Bourdaloue
Pâte sucrée, crème d’amandes, poires, amandes.
Tarte Fraise-Rhubarbe
Pâte sucrée, compote de fraises, rhubarbe pochée, fraises.
Tartes aux fraises
Pâte sucrée, crème d’amande, crème pâtissière vanille, fraises.
Tarte aux Myrtilles Alsacienne
Pâte sucrée, appareil flan, myrtilles.
Tarte à l’orange meringuée
Pâte sucrée, crème à l’orange, meringue italienne.
Tarte au citron meringuée
Pâte sucrée, crème citron, meringue italienne.
Une abeille en cuisine 