On se retrouve aujourd’hui avec une recette pour les amateurs de fromage. Le camembert s’allient à merveille avec le miel et les fruits d’hiver. Accompagné de bonnes tartines grillées, pensez-y pour un dîner express, gourmand et réconfortant.

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Ingrédients:

  • 1 bon camembert dans une boîte en bois

  • 1 pomme

  • quelques noisettes

  • quelques cranberries séchées

  • 1 cuillerée à soupe de miel

  • 1 petite branche de thym

Préparation:

  • Préchauffez le four à 180°C.

  • Retirez le plastique ou papier de la boîte et replacez le camembert dans sa boite. Recouvrez la boîte de papier aluminium pour éviter qu’elle ne noircisse lors de la cuisson.

  • Faites des entailles en croix sur le dessus du camembert à l’aide d’un couteau.

  • Étalez le miel.

  • Déposez quelques lamelles de pommes, quelques noisettes concassées et cranberries séchées détaillées en petits morceaux, ainsi que la branche de thym.

  • Enfournez pour 20 minutes environ puis dégustez avec un bon pain de campagne.

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