Petites crèmes au chocolat express

J’ai récemment vu cette recette de crème au chocolat chez Séverine du blog Maman… Ça déborde! Elle m’ont interpellée car elles ne sont composées que de deux ingrédients, du chocolat bien sûr et de la crème liquide. Elles sont donc on ne peut plus simples à réaliser, très rapides, et elles se sont de plus avérées fort délicieuses. Une très bonne idée pour se faire plaisir sans prise de tête avec un petit dessert maison, le plus dur est d’attendre les quelques heures de réfrigération avant de déguster!

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Ingrédients pour 6 petits pots:

  • 400 g de crème liquide
  • 135 g de chocolat noir à pâtisser

Préparation:

1/ Faites bouillir la crème à feu moyen dans une casserole dont vous aurez humecté le fond, cela évite que la crème n’accroche.

2/ Ajoutez chocolat en morceaux et mélangez régulièrement jusqu’à obtention d’une texture lisse.

3/ Répartissez dans des petits pots, laissez refroidir à température ambiante puis réservez au réfrigérateur quelques heures avant de déguster.

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6 réflexions sur “Petites crèmes au chocolat express

  1. mamancadeborde dit :

    C’est une super recette : gourmande et simplissime !!! Je suis ravie que ces petites aient aussi remporté un vif succès chez toi ! Merci pour le clin d’oeil et bon dimanche

    J'aime

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