Pâte à tartiner chocolat-noisette

Bientôt la chandeleur!

Rien de tel qu’une bonne pâte à tartiner pour faire plaisir aux enfants 😊 Ma fille est, tout comme moi, difficile exigeante en la matière. Mais voici une recette qui lui plait beaucoup. On ne va pas la qualifier de healthy, hein, mais on a tout de même un goût bien présent de chocolat et de noisette et ce petit grain que j’aime dans la texture d’une pâte à tartiner maison. C’est également une bonne petite recette pour la chandeleur qui arrive.

pâte à tartiner maison chocolat noisette

© My Api Life

pâte à tartiner maison chocolat noisette

© My Api Life

Ingrédients pour 2 à 3 pots:

  • 100 g de chocolat noir + 100 g de chocolat au lait (ou 200 g de chocolat noir)
  • 100 g de beurre doux
  • 25 cl de lait concentré sucré
  • 100 g de poudre de noisettes

Préparation:

  • Faites fondre dans une casserole les chocolats et le beurre à feu doux.
  • Ajoutez le lait concentré et remuez pour obtenir une pâte uniforme
  • Ajoutez la poudre de noisettes et mélangez à nouveau.
  • Versez dans des petits pots stérilisés à l’eau bouillante, réservez 3 heures au réfrigérateur.
pâte à tartiner maison noisette chocolat

© My Api Life

 

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