Pâte à tartiner chocolat-noisette

Bientôt la chandeleur!

Rien de tel qu’une bonne pâte à tartiner pour faire plaisir aux enfants 😊 Ma fille est, tout comme moi, difficile exigeante en la matière. Mais voici une recette qui lui plait beaucoup. On ne va pas la qualifier de healthy, hein, mais on a tout de même un goût bien présent de chocolat et de noisette et ce petit grain que j’aime dans la texture d’une pâte à tartiner maison. C’est également une bonne petite recette pour la chandeleur qui arrive.

Ingrédients pour 2 à 3 pots:

• 100 g de chocolat noir + 100 g de chocolat au lait (ou 200 g de chocolat noir)
• 100 g de beurre doux
• 25 cl de lait concentré sucré
• 100 g de poudre de noisettes

Préparation:

• Faites fondre dans une casserole les chocolats et le beurre à feu doux.
• Ajoutez le lait concentré et remuez pour obtenir une pâte uniforme
• Ajoutez la poudre de noisettes et mélangez à nouveau.
• Versez dans des petits pots stérilisés à l’eau bouillante, réservez 3 heures au réfrigérateur.