Les abeilles au service de votre chevelure

Je vous ai dernièrement présenté ma nouvelle collaboration avec Apicia (voir mon article ici), je suis convaincue par les bienfaits de l’apithérapie (je vous ferai plus tard un article généraliste à ce sujet) et les produits issus de la ruche sont de plus en plus présents dans ma salle de bain. C’est pourquoi il me tient à cœur, même si ce blog reste avant tout à vocation culinaire, de vous livrer ça et là mes astuces beauté ou bien-être autour du miel et autres produits apicoles, ou de vous présenter les produits phares de la gamme Apicia.

Aujourd’hui, je vous propose un zoom sur mon produit coup de cœur chez Apicia: le shampoing aux actifs anti-pelliculaire, au miel et à la propolis. Concentré en principes actifs et sans sodium laureth sulfate (composé chimique présent dans quasi tous les shampoings), il m’a permis de retrouver un réel confort du cuir chevelu alors que je suis sujette aux démangeaisons et desquamations.

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Sorbet de la ruche

On peut difficilement allier d’avantage gourmandise, fraîcheur et cuisine saine que dans cette recette. Vous avez peut-être déjà vu passer sur la blogosphère les glaces à la banane où l’on congèle la banane coupée en rondelles pour ensuite la mixer. On obtient vraiment une texture glace comme celle à laquelle on s’attend, et le résultat est bluffant d’onctuosité. Après, libre à chacun d’y ajouter un autre fruit, des pépites de chocolat, un topping de votre choix… Ici, sont ajoutés des fraises ainsi que des ingrédients issus de la ruche (miel, propolis et pollen) dont vous bénéficierez de tous les les bienfaits (vitalité, confort digestif, anti-oxydation…)

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Mousse à la crème de marrons

Parmi les desserts que nous achetons au supermarché, les Maronsui’s revienent souvent. il faut dire que ma fille en est complètement dingue. Elle aura 3 ans dans l’été et depuis ses 18 mois environ, c’est devenu un péché mignon qu’elle réclame presque au quotidien. Je suis donc partie à la recherche d’une recette fait maison, j’avais déjà réalisé des mousses façon Maronsui’s mais je voulais vraiment une recette express à réaliser régulièrement. C’est alors que j’ai atterri chez Audrey (Petit Bec Gourmand), en plus d’être hyper simple et rapide à réaliser, sa mousse à la crème de marrons nous a entièrement ravis. Depuis que nous l’avons testée, nous n’avons d’ailleurs pas racheté ces fameux desserts du supermarché. Le verdict de ma fille a été également très clair: les Maronsui’s de maman sont encore meilleurs!

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