L’automne est bel et bien installé et un de mes pêchés mignon à cette époque de l’année est la châtaigne (la confiture de châtaigne… Mmmmm!!!) ou toute préparation avec la célèbre crème de marrons Clément Faugier. Vous connaissez certainement les Maronsui’s, ce dessert que l’on trouve dans le commerce, ils font partie de ces rares desserts … Lire la suite Mousse à la crème de marrons façon Maronsui’s