Café Lomi

Aujourd’hui, pas de recette, j’avais envie de partager avec vous la découverte d’un lieu que j’ai beaucoup apprécié, le Café Lomi. Cet établissement est une référence en matière de Coffee shop, tout coffee addict doit le noter dans sa liste des lieux à visiter!

Ouvert depuis 2010 dans le 18ème à Paris, le Café Lomi est à l’origine un torréfacteur et centre de formation à l’attention des professionnels. Il accueille néanmoins tout particulier qui souhaiterait déguster un café fraîchement torréfié sélectionné parmi les meileurs crus, à un tarif toutefois très raisonnable, ou qui souhaiterait profiter de son cadre agréable à l’ambiance industrielle et chaleureuse.

Des préparations salées et sucrées sont également proposées pour se restaurer (quiches, pâtisseries,  scones…). Ce jour-là j’ai commandé une part de tarte au citron meringuée qui était absolument délicieuse. Généreuse, goûteuse et légère en bouche.

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