Récap: saveur pain d’épices

Le pain d’épices dans tous ses états.

Un incontournable pour une petite abeille en cuisine en cette période de Fêtes? Le pain d’épices bien sûr! Alors après mes récap spécial apéritif festif et spécial cadeaux gourmands, je vous propose de (re)découvrir mes recettes de pain d’épices et autres préparations mettant en avant le miel et les épices composant ce fameux mets.

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Récap: cadeaux gourmands

Le plaisir d’offrir.

C’est ça aussi Noël, et la période de l’Avent qui le précède, prendre le temps de concocter de jolies gourmandises pour se mettre dans l’ambiance, mais aussi et surtout pour offrir à ces proches. Que ce soit dans des coffrets gourmands faits maison à déposer sous le sapin, en guise de cadeau d’assiette sur la table de Noël, ou même pour avoir une délicate attention lorsque vous rendez visite à un proche, un voisin… il y a de nombreuses occasions de se faire plaisir et de faire plaisir.

Voici donc, pour vous inspirer, un récapitulatif de mes recettes qui feront de parfaits cadeaux gourmands 🙂

sablés à la poudre d'amandes

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Récap: apéritif festif

Des amuse-bouches festifs et faciles. 

Après un 1er récap autour des biscuits de l’Avent, voici aujourd’hui quelques idées pour démarrer votre menu de Noël. Il ne s’agit que de recettes simples et plutôt rapides à réaliser, mais qui auront toute leur place sur votre table de Fêtes, et qui s’avéreront absolument succulentes, d’autant plus si l’on prend garde à sélectionner d’excellentes matières premières.

Mini scones salés, chantilly de chèvre au miel & truite fumée copie

Mini scones salés, chantilly de chèvre au miel & truite fumée

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