J-4 avant le réveillon de Noël, si tout va bien votre menu est déjà défini mais, sait-on jamais, vous avez peut-être besoin de glaner encore quelques idées, alors je viens vous en souffler quelques-unes, elles pourront de plus vous être utiles pour votre repas du Nouvel An. On va parler aujourd’hui de desserts, de desserts de Fêtes bien sûr, mais, vous me connaissez, il n’y aura rien de bien complexe, peut-être un peu d’organisation (en s’y mettant ce week-end, pas de panique, on est bon) et surtout le petit effet wahou qui va bien et la fierté du fait maison. Dans le week-end, je vous ferai part d’autres suggestions d’idées festives de dernière minute 😉
Les bûches
Bûche roulée à la crème de pralines roses
Bûche roulée à la crème orange & miel
Les layer cakes
Gingerbread naked cake, compotée d’ananas mi-figue mi-raisin
Layer cake à la mousse de marrons et aux pommes
Layer cake de Noël à la mousse de pain d’épices