Crêpes roulées apéritives au Boursin maison

Voici une nouvelle idée recette à base de crêpes (eh oui, demain c’est mardi Gras), cette fois pour l’apéritif. J’ai concocté ces petites bouchées le lendemain de la Chandeleur car il me restait quelques crêpes et j’avais un invité à l’heure de l’apéro. C’est une bonne astuce pour recycler les restes 🙂

crepes-roulees-boursin-jambon-copie

Ingrédients pour 12 bouchées:

Préparation:

  • Tartinez chaque crêpe de Boursin, disposez une tranche de jambon, roulez en serrant bien pour obtenir un boudin puis découpez chaque boudin en 6 morceaux. Vous pouvez mettre un pic pour bien tenir les bouchées. Et voilà c’est prêt à déguster 🙂

 

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8 réflexions sur “Crêpes roulées apéritives au Boursin maison

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