Demain c’est la Chandeleur et, à la fin du mois, on fête Mardi Gras, février est donc le mois des crêpes. Pour l’occasion, je vous renvoie vers mes recettes de crêpes, pancakes et blinis.

Bonne chandeleur à tous!

Pâte à crêpes {recette de base]

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Gâteau de crêpes orange/miel meringué

gâteau de crèpes orange miel meringué

Crêpes roulées apéritives

crèpes roulées jambon mascarpone miel

Pancakes {recette de base}

Blinis {recette de base}

blinis-copie