Aujourd’hui c’est un article un peu spécial, l’Abeille en Cuisine souffle sa 1ère bougie ce mois-ci et je tenais à fêter cela avec vous. Après tout, si ce blog vit c’est avant tout grâce à vous qui me suivez toujours plus nombreux. Si vous êtes vous aussi blogueur culinaire, vous savez comme cette activité peut être chronophage mais l’intérêt et la confiance que vous me témoignez en vaut largement la peine. Récemment j’ai d’ailleurs dépassé la barre des 10 000 visiteurs sur ce blog, quelle belle récompense pour accompagner un 1er anniversaire.
Si vous allez dans les fins fonds de ce blog, vous découvrirez quelques parutions lors de l’été 2014 mais c’est à partir d’avril 2015 que je m’y suis vraiment plongée et que je ne l’ai plus lâché 🙂
Par ailleurs, en créant ce blog, j’ai découvert progressivement une communauté de blogueurs culinaires très sympathique, des blogs ultra alléchants et des personnes que j’ai plaisir à lire. Et ça aussi c’est chouette 🙂
Pour le 1er anniversaire de l’Abeille en Cuisine, je vous propose un petit concours auquel tout le monde peut participer à condition d’habiter en France Métropolitaine. Vous aurez sans doute constaté que nous produisons du miel et que régulièrement je publie des recettes à base de miel.
Alors voici ce que je vous propose: donnez-moi envie avec vos recettes incorporant ce doux nectar que nous offre les abeilles.
Libre à vous de réaliser la recette de votre choix, sucrée, salée, ou même à boire. Qu’elle soit déjà dans votre carnet de recettes fétiches, dénichée dans un livre de cuisine ou un autre blog culinaire, ou pourquoi pas inspirée d’une recette que j’aurai déjà publiée ici (toutes mes recettes avec base de miel ici).
Vous pourrez m’envoyer votre recette ainsi qu’une photo par mail à uneabeilleencuisine@gmail.com
Mais si vous êtes blogueur culinaire, vous pourrez m’envoyer un lien vers votre article par mail ou ici en commentaire. Mentionnez dans votre article que vous participez au concours Une Abeille en Cuisine, c’est plus sympa 😉 Si vous le souhaitez, vous pouvez faire remonter une recette ancienne et ajouter le lien.
C’est Chéri qui choisira parmi vos propositions la recette qui lui fera le plus envie. Je mettrai ensuite à l’honneur cette recette en la réalisant (pour le plus grand plaisir des papilles de Chéri) puis en la publiant sur le blog. Mais je ferai quand-même aussi un petit récap de toutes vos participations!
Je prendrais également contact avec l’heureux (se) élu(e) pour lui expédier un pot de miel de notre dernière récolte 2015. Miaaaaammmmm 🙂
C’est donc parti, à vos pots de miel! Faites-nous saliver! Vous avez jusqu’au samedi 21 mai minuit pour me faire part de vos recettes 🙂
Pour finir, un petit récap de ce concours anniversaire:
- Réalisez une recette comprenant du miel (salée, sucrée ou à boire)
- Envoyez-moi votre recette ainsi qu’une photo à uneabeilleencuisine@gmail.com
- Si vous êtes blogueur culinaire, m’envoyer par mail ou en commentaire de cet article un lien vers l’article de votre recette + mentionnez dans votre article que vous participez au concours Une Abeille en Cuisine. L’article en question devra être (re)publié entre le 21/04/2016 et le 21/05/2016.
- Ce concours est réservé aux habitants de France Métropolitaine et prendra fin le samedi 21 mai à minuit.
- A l’issu de ce concours, je réaliserai et publierai la recette préférée de Chéri. Le ou la gagnant(e) recevra un pot de miel toutes fleurs de notre dernière récolte 2015.
Bon anniversaire!!!
et bien sûr que je participe!!!!
Bises
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Bon anniversaire !!! 🎂🎂🎂
Et bien sûr je participe!!!!
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Merci Chris 🙂 ça me fait super plaisir que tu participes!
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Joyeux blogniversaire!!! Je continuerai de baver devant tes recettes 😀
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Merci Alex 🙂 Et n’hésite pas à participer à mon petit concours si le coeur t’en dit 😉
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Ca me tente bien, surtout que j’ai testé une recette avec du miel la semaine dernière :p
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Super 🙂
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Bonjour, j’ai réfléchi et j’ai fait une petite recette. Comme je ne savais pas du tout sous quel format faire j’ai fait une petite vidéo de 3 min. En tout cas il était bon!
Voila bonne journée 🙂
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Cela me fait très plaisir que tu ais participé Alex 🙂 Et un grand merci pour avoir pris le temps de réaliser un format video! Poulet, citron et miel font une très bonne alliance, ta recette à l’air délicieuse. et l’astuce du sac de congélation, je vais te la piquer c’est certain!
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Tant mieux alors. Ca ma fait plaisir de le faire ^.^
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Joyeux Niniversaire !!!!! Je t’enverrai une recette avec plaisir !
Bisouxxx
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Je suis très heureuse que tu participes! J’ai hâte de voir ce que tu me prépares , ce sera sans aucun doute délicieux!
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je réfléchis à une recette ! 😉
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Joyeux anniversaire! Bonne soirée, Olivier
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Merci Merci 🙂 Et si tu as l’occasion, c’est avec grand plaisir que je découvrirais ta recette au miel. Bonne soirée, à bientôt!
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Je vais y réfléchir promis !
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🙂
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Je chercher une recette où le miel était particulièrement à l’honneur, ajoutant un vrai plus à la recette et je me suis rappelé d’une petite impro : mes côtelettes d’agneau sauce miel, amandes et raisins secs (https://sharingcuisine.org/2015/12/18/cotelettes-dagneau-sauce-miel-amandes-et-raisins-secs/) je m’étais régalé !
Bon lundi, à très bientôt.
Olivier
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Merci beaucoup pour cette participation Olivier 🙂 Je comprends que tu te sois régalé avec ces côtelettes d’agneau au miel et fruits secs, cela me semble exquis, miam!
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Joyeux anniversaire et bonne continuation !
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Merci Marion 🙂 Peut-être aurais-je le plaisir de recevoir une recette au miel de ta part?
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Coucou Céline,
voilà ma recette à base de miel ! Bon weekend à toi !
Bisouxxxx
https://cuisineenfolie.com/2016/04/23/muffins-a-la-chataigne-et-au-miel-coeur-de-creme-de-marron-et-chocolat/
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Super!!! Merci pour ta participation! Et tu pouvais difficilement me faire plus plaisir, j’adore les muffins, j’en fais très souvent, j’aaadooooooore la châtaigne, quant au miel bien entendu… je vais assurément tester ta recette prochainement. Gros bisous!
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Cette recette a conquis ma collègue qui n’aime pas la châtaigne, c’est te dire !
C’est pour moi une recette simple, mais une valeur sûre.
Bonne journée à toi ! 🙂
Bisouxxxx
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Oh, je n’avais pas vu que tu avais un an !!! Joyeux blog’anniversaire et longue vie à ton blog !! Je vais essayer de voir si je trouve une idée de recette au miel à faire pour ton anniversaire 🙂 Bises Céline
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Merci Corinne 🙂 Cela me ferait très plaisir que tu participes! Un petit plat arômes miel/citron hi hi^^ ?
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Et Hop!
http://www.loeiletlabouche.com/#!Couscous-sucr%E9-aux-Mandarines/cmbz/56f8550b0cf20a08ed08e361
Joyeux Anniversaire Une abeille en cuisine! Et à bientôt pour une rencontre culinaire?
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Merci Sarah 🙂 Je ne connaissais pas le couscous sucré mais c’est très tentant! Mmmmm….. je sens que je vais faire de belles découvertes chez toi! Rdv en mai pour un p’tit plat cuisiné à 4 mains?
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voici ma participation, http://www.laciusinefaciledechris.com/2016/04/creme-brulee-au-miel-et-romarin.html
nous nous sommes pratiquement tous régalés!!! 😉
Bises
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Merci beaucoup Chris! Je n’avais jamais songé à insérer du miel dans la crème brûlée et je suis certaine que c’est une très bonne idée, en tout cas ton dessert donne très envie. Et il est très joli, si tu n’avais pas mentionné que tu n’as pas pu faire la caramélisation, je n’aurais même pas tilté!
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coucou, c’est avec plaisir que je réponds à ton adorable invitation. je cogite et je t’envoie ça très vite. joyeux anniversaire et longue vie à ton joli blog ! bisous, Sandra
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Super, Sandra 🙂 Gros bisous à toi!
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mmm le miel j’adore ca je vais faire un tour sur tes recettes a base de miel bon j’ai vu que j’avais jusqu’au 21 Mai pour refflechir a la recette 😉
je reviendrais c’est promis
bise
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Super Samar 🙂 A très bientôt, bisous!
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Je n’avais pas prévu de mettre une 2e recette mais on s’est tellement régalés avec ces cannellonis que je la mets quand même!! 😉
http://www.laciusinefaciledechris.com/2016/05/cannellonis-chevre-miel.html
Bises
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Ta 2ème recette est la bienvenue Chris 🙂 D’autant que te cannellonis m’ont vraiment fait de l’œil quand je les ai vus!
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Coucou. Ça y est enfin un peu de temps pour commenter…Tout d’abord bon blog anniversaire ! Un an c’est un cap ! J’adore ton idée de nous faire partager ton bon miel. Cet ingrédient m’inspire et donc je participe avec grand plaisir !!! Gros bisous
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Super Séverine 🙂 Merci pour ton gentil message!
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Voilà ma participation:
http://mamantambouille.fr/nougat-maison/
J’espère que ce nougat te plaira ! Bizz
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C’est super, merci beaucoup! A la maison on adore le nougat mais je n’ai pas encore oser m’y lancer moi-même. Ta recette me donne vraiment envie de tenter une version maison et ça ne semble finalement pas si compliqué que ça en a l’air. Grosse bise!
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Bien sur que je participe à ton joli concours , une maman ours se doit de participer à un concours ou on peut gagner du miel ^^ , je me penche sur le sujet et je reviens bien vite avec le lien de ma recette 🙂 , bisous céline
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Effectivement quoi de mieux que du miel pour maman ours! Je suis très contente de ta participation, hâte de voir ta recette! Bisous!
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Hello , je me suis laissé tenter par la possibilité de remonter une de mes recettes préférées avec du miel dedans , une recette de mini tartelettes à la ricotta et au miel , un délice moelleux et parfumé ( une recette de mon amie Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaises à l’origine ) : http://keskonmangemaman.blogspot.fr/2016/05/concours-une-abeille-en-cuisine-mini.html
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Tu as bien fait Hélène, c’est un super choix ces tartelettes! Je me souviens les avoir vues chez toi et elles m’avaient beaucoup tentées. Et je me rappelle aussi qu’ensuite, et pour mon plus grand plaisir, j’avais eu la fameuse chanson des Beatles en tête pendant quelques heures 😉 Si on me parle de miel + des Beatles, je suis forcément conquise!
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Je ne suis pas en avance, mais tout d’abord je te souhaite un très joyeux anniblog. Je vais essayer de préparer une recette avant la fin du concours! Bisous Céline
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Merci beaucoup Michèle 🙂 Si tu as le temps c’est avec grand plaisir que je recevrai une recette à base de miel de ta part! Gros Bisous!
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Bon anniversaire et je participe avec grand plaisir! Bises. Patty.
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Oh super Patty 🙂 Gros bisous!
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Bonjour,
Je m’appelle Layla et je viens de découvrir ton blog 🙂
J’ai hâte de regarder ce qu’il contient !
En tout cas, bon anniversaire à ton blog, ce concours est une belle initiative de ta part, j’essayerais de poster une recette dans la semaine 🙂
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Merci beaucoup Layla 🙂 En effet, si tu as le temps de participer à mon petit concours, ce serait avec grand plaisir! J’ai visité ton blog qui est vraiment très beau dès le 1er coup d’oeil et j’ai longuement salivé devant ton cheesecupcake au caramel, cela m’a l’air d’être une vraie tuerie!!! A bientôt Layla!
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Merci d’avoir visité mon blog 🙂
Voici le lien de ma recette pour la participation : http://www.watercolorcake.fr/2016/05/cupcakes-au-miel-et-aux-epices.html
A bientôt !
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Un grand merci et à bientôt! Tes cupcakes ont l’air tellement miam!!!
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Bonjour Céline, voici ma participation :
http://croquantfondantgourmand.com/paves-de-saumon-au-miel/
Très belle journée, bisou
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Oui j’ai vu la recette arriver sur ton blog et ce saumon m’a bien mis l’eau à la bouche! Un grand merci 🙂
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Très joyeux blogiversaire petite abeille !
Belle journée,
Gabrielle
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Merci beaucoup Gabrielle 🙂 Bises!
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Et bien bon anniversaire, je découvre ton blog grâce à Michèle (croquant fondant) Bravo. Si j’ai le temps je participerai. En tout cas je vais venir sur ton blog.
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Merci Jackie, c’est adorable 🙂 D’ailleurs je cours visiter ton blog également 😉 A bientôt!
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zut ! j’ai vu ton concours trop tard! sinon j’aurais participé avec plaisir ! J’aime tellement le miel ! il faut que j’essaye de trouver du miel de NY. Ils ont des ruches sur les toits. Je veux trop le goûter
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C’est adorable Christelle 🙂 Si tu trouves du miel à New York, tu m’en diras des nouvelles! J’adorerai avoir le plaisir de goûter le miel des abeilles new-yorkaises, la classe! A Paris aussi, ça commence à se faire les ruches sur les toits mais je n’ai pas encore goûté le résultat, d’ailleurs je ne me suis même pas encore renseignée de si et où on peut se le procurer. Si sur ton blog tu as déjà des recettes avec du miel, et si tu trouves le temps, tu peux toujours faire remonter une recette en y précisant mon concours. Mais surtout, continue de profiter à fond de ton beau voyage!
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Bon anniversaire et longue vie à ton blog Céline !
bisous
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Merci beaucoup Catalina, gros bisous!
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Coucou Céline, voici comme promis mon cadeau d’anniversaire 🙂 j’espère qu’il te plaira ! à bientôt, bisous, Sandra
http://www.encoreungateau.com/2016/05/19/chia-pudding-au-miel-et-aux-fruits/
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Merci beaucoup pour ce cadeau que je reçois avec grand plaisir 🙂 Très bonne idée de proposer une recette pour le petit-déj! Gros bisous Sandra!
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Voilà Céline ma recette est en ligne http://www.jackiecuisine.com/dos-de-julienne-en-croute-damandes-au-caramel-miel/. J’espère que cette recette te plaira. Bonne soirée
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Cela me plaît énormément, une très belle recette et magnifiquement présentée! Bonne soirée.
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Quelle chouette idée! Le miel, c’est sûrement ce que je mange le plus (oui, plus que le chocolat!!), une cuillère tous les matins au petit déjeuner. J’achète toujours le miel chez l’apiculteur, c’est en gros aussi le seul souvenir que je ramène obligatoirement de chaque vacances! Autant dire que je suis fan… Des recettes au miel, j’en ai plein le blog, difficile de dire laquelle va concourir… Mais celle-ci est une utilisation si originale du miel que je suis contente de la remonter pour l’occasion : http://perrinecuisine.overblog.com/2014/11/camembert-roti-a-la-pomme-pignons-de-pin-et-billes-de-miel.html
Elle paraîtra à nouveau demain matin sur mon blog.
Joyeux blog’anniversaire!
Et à bientôt (je découvre ton blog grâce à Jackie et reviendrai, car il y a de bien sympathiques recettes =))
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J’ai également visité ton blog, que je ne connaissais pas, tu as plein de jolies recettes bien alléchantes, je viendrai donc moi aussi te rendre visite de nouveau 🙂 J’ai hâte de voir ta recette demain. En tout cas, rien qu’avec le titre je salive, le camembert et le miel se marient très bien ensemble. Et l’idée de billes de miel m’interpelle, je suis pressée de voir ça! A très bientôt Perrine et merci beaucoup pour ton gentil message et ta participation 🙂
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